Ab sofort ist in unserem Mühlenladen ein neues Weizen Spätzlemehl erhältlich.

Bruggmühle´s Spätzlemehl ist eine spezielle Mischung
aus verschiedenen griffigen Weizenmehlen und eignet sich
hervorragend für die typischen Bregenzerwälder
„Käsknöpfle”.

Käsknöpfle Rezept: